買了麵包機之後,因爲老公在外地工作,每次做麵包時,他都只能透過鏡頭看到卻吃不到,這次過年回來想看看家裏麵包機做出的麵包如何?那Lily就來做個超軟土司好了
首先將麵包容器放在秤上歸零
加入高筋麵粉250g,Lily用的是日本的麵粉哦!雖然貴一些,但是自己吃,值得啦!味道其實還是有差別的,日本麵粉做出來的麵包是比較好吃!
再來加入15g的奶油
2大匙的糖
1大匙的奶粉
1小匙的鹽
190cc 水
材料都加入后就把容器放入機器裏
現在我們要來放酵母粉了,Lily用的是這個牌子,這是上次在烘焙店裏挑選時,一位好心的媽媽推薦我的,她說用這個酵母粉沒失敗過,果真耶!Lily自從買了麵包機回來,每次作都成功哦!不知道是酵母粉用對了?還是Lily有天賦?哈哈!
酵母粉放入酵母粉的專用容器裏哦!
再來就是看個人要放些什麽配料了,我這次用的是綜合果實(蔓越莓、葡萄乾、藍莓乾)+核桃
因爲自己吃沒有成本問題,所以放的滿滿的,哈哈!
嗯!好了,現在就要開始設定機器了,品項選(2),果實(有),攪拌(一般),完成時刻,因爲老公明天早上要8點吃早餐,Lily就設定在早上8點,按開始,這樣就大功告成嘍!再來就交給我的智慧型麵包機啦!
早晨在房間就聞到從客廳傳來了麵包陣陣的香味,聽到我的麵包機發出嗶嗶的聲響,趕緊出來按(取消),哇!一開蓋香味撲鼻啊!我的麵包出爐啦!
這時趕緊拿手套把它拿出來,2分鐘后就可以倒出來了
滿滿的果實,太美味了! 再來上一杯咖啡(忘了拍咖啡了),幸福的一天,就從早餐開始,送給老公的情人節早餐!
老公可是讚不絕口哦!說真的好吃!
留言列表